ピクルス食品はGERDの原因ですか?

Aug 01, 2025

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ちょっと、そこ! GERD(胃食道逆流症)の原因を理解する分野のサプライヤーとして、私は最近、漬け物とGERDのトリガーにおける彼らの役割について、最近多くの質問を受けてきました。だから、私は座って、このトピックについて学んだことを共有すると思った。

まず、Gerdとは何かをすばやく見てみましょう。それはあなたの胃からの酸があなたの食道に戻って流れる状態です。これにより、胸焼け、逆流、さらには胸痛など、不快な症状がたくさんあります。食事、ライフスタイル、特定の病状など、GERDに寄与できる多くの要因があります。

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それでは、ピクルス食品について話しましょう。ピクルス食品は、基本的に溶液中に保存されている食品、通常は酢または塩水です。キュウリのピクルス(ピクルス、duh)、ピクルスのピッパー、ピクルスビートなどがあります。彼らはあなたの食事にピリッと風味豊かなキックを加えるので、彼らは非常に人気があります。しかし、それらはGERDの原因ですか?

まあ、答えは単純なイエスかノーではありません。ピクルス食品は酸性であり、その酸性度はGERDの人々にとって問題になる可能性があります。酸性の何かを食べると、胃の中に酸を保持する筋肉である下部食道括約筋(LES)を弛緩させることができます。 LESがリラックスすると、酸は食道に戻り、それらの厄介なGERD症状を引き起こす可能性があります。

しかし、ここに問題があります。GERDを持つすべての人が食品の漬物に問題を抱えているわけではありません。問題なく少し酸味を容認できる人もいれば、少量の漬物が燃え上がっていることに気付く人もいます。それは本当に個人に依存します。

また、漬け物が塩を含んでいる可能性があるという事実もあります。高い塩食は、GERDのリスクの増加に関連しています。塩は水分保持を引き起こす可能性があり、胃とLESに余分な圧力をかける可能性があり、酸が逆流しやすくなります。したがって、もしあなたがすでに敏感な消化器系を持っている人なら、漬け物の塩の塩は二重のwhammyかもしれません。

一方、ピクルス食品には、潜在的な健康上の利点もあります。多くの漬物が発酵しており、発酵はプロバイオティクスと呼ばれる有益な細菌を生成します。これらのプロバイオティクスは、腸内の細菌のバランスをとることで、腸の健康を改善するのに役立ちます。健康な腸内微生物叢は適切な消化に重要であり、一部の人々のGERDの症状を軽減するのに役立つかもしれません。

それで、あなたがGERDを持っていて、あなたがピクルス食品が好きならどうすればよいですか?まあ、最初のステップはあなたの体に注意を払うことです。食べ物の日記を保管して、ピクルス食品を食べるときはメモし、GERDの症状を経験している場合はメモしてください。これは、ピクルス食品があなたにとって引き金であるかどうかを把握するのに役立ちます。

漬物が問題を引き起こすことがわかった場合は、摂取量を制限したい場合があります。それらを完全に切り取る必要はありませんが、少しの部分を持っているか、頻繁に食べることを試みてください。また、塩と酸味を減らすためにそれらを食べる前に、水の下で漬け物をすすぐことを試みることもできます。

あなたができるもう一つのことは、たくさんの水を飲むことです。水は胃の酸を希釈し、洗い戻すのに役立ちます。チェックアウトすることをお勧めします500ml天然氷河水または300ml天然氷河水。これらの天然の氷河の水は純粋であり、特にGERDを扱っている場合は、食事に大きな追加になる可能性があります。

さて、GERDフィールドの原因のサプライヤーとして、私はあなたのGERDを引き起こすものを理解することが重要であることを知っています。だから私たちは助けにここにいます。 GERDの管理を支援できるさまざまな製品とサービスを提供しています。それが食事やライフスタイルの変化に関する情報であろうと、あなたの症状を和らげるのに役立つ製品であろうと、私たちはあなたをカバーしています。

GERDの管理をどのように支援できるか、または漬物やGERDについて質問がある場合は、手を差し伸べることをheしないでください。私たちはいつもチャットをして、あなたの消化器系の健康を改善するために協力する方法について話し合います。

結論として、ピクルス食品は潜在的に一部の人々にとってGERDの原因になる可能性がありますが、それはすべての状況ではありません - すべての状況です。それはあなたの体に耳を傾け、あなたの健康のために正しい選択をすることです。ピクルス食品の潜在的なリスクと利点を認識することにより、GERDの症状を引き起こさない方法でそれらを楽しむことができます。

参考文献:

  • 「胃食道逆流症における食事の役割」 - 胃腸科と肝臓のジャーナル
  • 「プロバイオティクスと腸の健康」 - 食品微生物学の国際ジャーナル
  • 「塩摂取量と胃食道逆流」 - アメリカンジャーナルオブ臨床栄養

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